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Fertigbackmischung - Landbrot rustikal
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Fertigbackmischung - Landbrot rustikal

Artikelnummer: elz1506
Hersteller: Stadtmühle Elzach
500 g (€ 9,00 / kg)
€ 4,50 *
* inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Stadtmühle Elzach – familiengeführte Mühle im Schwarzwald, 500 g

Seit 1315 ist das Mühlrad der Stadtmühle in Elzach in Bewegung. Hier im Schwarzwald wird das Mühlenhandwerk von Senior Karl Gehring und Junior Simon Gehring, Müllermeister, leidenschaftlich betrieben.
In 7. Generation familiengeführt, verarbeitet die Stadtmühle das Korn auf vielfältige Weise und bietet es in zahlreichen Varianten an. Das umfangreiche Sortiment wird immer weiter ausgebaut – so kommt das Mühlrad kaum zur Ruhe.

Hersteller

Stadtmühle Elzach,Inh. Simon Gehring e.K., Grabenstr. 12, 79215 Elzach, info@stadtmuehle-elzach.de

Inhalt

500g

Vegan

J

Inhaltsstoffe: WEIZENMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMALZMEHL, Salz, Trockenhefe.
Energie (kj/100g): 1339,00
Energie (kcal/100g): 320,00
Fett (g/100g): 1,70
davon gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0,20
Kohlenhydrate (g/100g): 63,40
davon Zucker (g/100g): 3,40
Eiweiß (g/100g): 11,70
Ballaststoffe (g/100g): 6,60
Salz (g/100g): 2,44
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