Rotwein Cuvée QbA 0,75l

Weingut Fürst Spätburgunder „Steinkaul“ – im Eichenholzfass gereifter Pinot Noir

Bis zu 3 Jahre reift dieser Rotwein in kleinen Eichenholzfässern. Der Steinkaul ist nach der Parzelle benannt, auf der die Spätburgundertrauben wachsen – in ihm stecken die besten Pinot-Noir-Trauben des Weinguts und das gesamte Wissen, wie man Rotwein macht. Die Krönung der Arbeit, die selbst überzeugte Skeptiker deutscher Rotweine bekehrt.
Tiefdunkel, mit samtigen Tanninen, intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Kirsche sowie feinen Noten von Zartbitterschokolade und Vanille. Eichenholz und lange Lagerung verleihen dem Steinkaul ein langes Leben – selbst nach vielen Jahren bereitet es Freude, eine Flasche zu öffnen. Die temperamentvolle Speerspitze im Rotweinsortiment.

Passt zu

– deftigen Rindersteaks, Braten und Schmorgerichten
– Wild
– einer kräftigen Käseplatte
– einer Tafel dunkler Schokolade

Ursprungsland

Deutschland

Hersteller

Weingut Fürst, Fürsthof 1, 54308 Langsur - Metzdorf, Deutschland, www.weingut-fuerst.de

Region

Südliche Wein-Mosel

Rebsorte

Spätburgunder

Verzaubert deftige Rindersteaks, Braten und Schmorgerichte – auch wild mit Wild! Ganz fein zur kräftigen Käseplatte oder zu einer Tafel dunkler Schokolade - zum Schlemmen und Genießen.

Säure

4,5 g/l

Inhalt

750ml

Restzucker

6,5 g/l

Alkoholgehalt in %

14

Säuregehalt in %

4,5 g/l