Bis zu 3 Jahre reift diese Cuvée in kleinen
Eichenholzfässern. Unser Steinkaul ist nach der Parzelle
benannt, auf der unsere Spätburgunder Trauben wachsen.
In ihm stecken unsere besten Pinot Noir Trauben und unser
gesamtes Wissen, wie man Rotwein macht.
Die Krönung unserer Arbeit. Bekehrt jeden überzeugten
Nicht-Deutschen-Rotwein-Trinker. Tiefdunkel, samtige
Tannine, intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere,
Brombeere und Kirsche, feine Noten von Zartbitterschokolade
und Vanille. Das Eichenholz und die lange Lagerung
verleihen unserem Steinkaul ein langes Leben.
Selbst nach vielen Jahren hat man Freude daran, ein
Fläschchen zu öffnen. Unsere Speerspitze im
Rotweinsortiment. Temperamentvoll!
Ursprungsland:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Weingut Fürst, Fürsthof 1, 54308 Langsur - Metzdorf,
Deutschland, www.weingut-fuerst.de
Region:
Südliche Wein-Mosel
Rebsorte:
Spätburgunder
Verzaubert deftige Rindersteaks, Braten und Schmorgerichte
auch wild mit Wild! Ganz fein zur kräftigen Käseplatte
oder zu einer Tafel dunkler Schokolade - zum Schlemmen und
Genießen.
Säure:
4,5 g/l
Restzucker:
6,5 g/l
Alkoholgehalt in %:
14
Säuregehalt in %:
4,5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
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