Die beliebten Saucennudeln in großem Format sind aus
bestem Hartweizengrieß und Bergquellwasser hergestellt. Ihr
Format verlangt nach einem kräftigen, klaren Geschmack,
nach einer Sauce, die sich um die Nudel schmiegt. Sehr gut
passt sie zu scharfen Saucen mit Peperoncino oder
geschmeidigen Tomatensaucen mit Kapern, zu Käsesaucen mit
Gorgonzola, zu Saucen mit Sardellen oder N'duja als Basis,
der scharfen kalabrischen Streichwurst. Es ist auf jeden
Fall ein Format, das es sich lohnt auszuprobieren.
Zubereitung:
Kochzeit: ca.8-9 Minuten
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern
Ursprungsland:
Italien
Hersteller:
Don Antonio Srl, Via Solagne, 2, 66040 Roccascalegna (CH),
Italien
Inhalt:
500 g
Bio:
Nein
GMO frei:
Ja
Inhaltsstoffe: Hartweizengrieß ((a)), Wasser
Allergene: Allergene sind in den Inhaltsstoffen mit ((a)) gekennzeichnet.
Nettogewicht in kg: 0,5
Bruttogewicht in kg: 0,58
Energie (kj/100g): 1496
Energie (kcal/100g): 353
Fett (g/100g): 1,5
davon gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0,3
Kohlenhydrate (g/100g): 70
davon Zucker (g/100g): 2,5
Eiweiß (g/100g): 14
Ballaststoffe (g/100g): 3
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