Die Kap-Malaiische Küche: eine Kochkultur, die uns einfach
nur fasziniert. Ein Merkmal kultureller Identifikation.
Genau aus diesem Grund haben wir diesen Blend kreiert und
ihr gewidmet. Die Kombination aus ausgewählten Kräutern und
Gewürzen wie Meersalz, Curry, Chillies, Schwarzkümmel,
Koriander, Fenchel, Kakaopulver, Orangenschalen, Ingwer,
Kardamom und Sternanis ist dabei ebenso aufregend und
vielseitig wie die Küche selbst. Denn hinter ihr verbirgt
sich eine Fusion aus dem Besten aus Südostasien,
Indonesien, Malaysia, Madagaskar, Europa sowie Ost- und
Nordafrika.
Gehen Sie mit uns und dem Cape Malay Blend auf
kulinarische Reise nach Südafrika. Probieren Sie neue
Gerichte aus der Kap-Malaiischen Küche mit beeindruckendem
Charakter aus oder verfeinern Sie Ihre Lieblingsgerichte
mit einer ganz neuen Würze, die jedem Rezept mehr Leben und
Vielfalt einhaucht. Verwenden Sie den Blend dabei als
Gewürz für Fleisch oder Gemüse, schmecken Sie Saucen und
Eintöpfe ab oder rühren Sie ganz einfach einen Dip an.
Aufbewahrung
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Ursprungsland:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, 56812 Dohr, Deutschland,
www.wajos.de
Vegan:
N
Inhaltsstoffe: Meersalz, 13,6% Curry, 13,1% Chillies, 9,4% Schwarzkümmel, Paprika, Rohrohrzucker, Koriander, Pfeffer, Fenchel, Knoblauch, fettarmes Kakaopulver, Kümmel, 1,6% Orangenschalen, Zwiebeln, Ingwer, Petersilie, Estragon, Kardamom, Tomatenpulver, Sternanis.
Allergene: Allergene sind in den Inhaltsstoffen GROSS-geschrieben.
Inhalt: 850 g
Energie (kj/100g): 1180,00
Energie (kcal/100g): 281,78
Fett (g/100g): 10,20
davon gesättigte Fettsäuren (g/100g): 1,60
Kohlenhydrate (g/100g): 30,10
davon Zucker (g/100g): 25,70
Eiweiß (g/100g): 9,60
Salz (g/100g): 25,60
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