Nicht einfach nur Olivenöl. Sitia Crete ist Kreta vor ca.
4000 Jahren, eine Reise in die Zeit der Minoer, eine Ode an
die kretische Erinnerungskultur, ein Olivenöl aus der
Vergangenheit für die Ewigkeit.
Rieche und schmecke
Olivenöl wie vor Tausenden von Jahren - ein Genusserlebnis
für all deine Sinne und eine Hommage an die griechische
Anbautradition!
Geschmack: Hier kommt alles zusammen - milde und fruchtige
Aromen werden von sanfter Bitterkeit und Schärfe ergänzt,
grüne und grasige Facetten erfrischen deinen Gaumen
- Säure: Zwischen 0,2 % und 0,3 %, dadurch sehr mild.
- Am besten für: Salate, Gemüsepfannen, Fleisch- und
Fischgerichte, zum Anbraten, Backen, Verfeinern oder pur
genießen - du bekommst einen echten Allrounder!
- 100 % aus Sitia - Geschützte Ursprungsbezeichnung
P.D.O. Sitia Lasithiou Kritis: Wir pressen ausschließlich
Oliven aus dieser Region und direkt vor Ort. Damit erhalten
wir das offizielle Siegel.
- 100 % extra nativ, keine Beimischungen
- Intensive, fruchtige und grüne Aromen
- Aus besten und gesunden Koroneiki-Oliven
- Schonend handgeerntet
Nach modernsten Methoden kaltextrahiert unter 24 °C
Nur ganz leichte Schärfe - kein Kratzen im Hals
Laborgeprüfte Sensorik: Harmonisch und fehlerfrei
Ausschließlich Jahrgangsernten
ZubereitungHier hast du es mit einem echten Allrounder zu tun. Mit
diesem Olivenöl wirst du alles machen können: Braten,
Kochen, Backen, frittieren und natürlich pur Genießen! Denn
reines, hochwertiges Olivenöl kannst du ohne Bedenken
erhitzen. So machen wir es bereits seit hunderten Jahren
auf Kreta und werden aus auch weiterhin tun. "Kaltgepresst"
oder "extra nativ" haben damit nichts zu tun. Diese Werte
sind wichtig für die Qualität eines Olivenöls, sagen aber
kaum etwas über die Erhitzbarkeit aus. Minderwertiges
Olivenöl solltest du ohnehin nicht verwenden. Punkt!
AufbewahrungFlasche kühl und dunkel aufbewahren.
Ursprungsland:
Griechenland
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerDeligreece GmbH, Ostring 6b, 65205 Wiesbaden
Energie (kj/100g): 3389,00
Energie (kcal/100g): 824,00
Fett (g/100g): 91,60
davon gesättigte Fettsäuren (g/100g): 12,80
davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g/100g): 70,5
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g/100g): 8,3
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