Die Grande Reserve Nickel Cabernet ist eine Rarität, die
nur in sehr guten Jahrgängen abgefüllt wird. Nach einer
Fassreife
von 60 Monaten gönnen wir dem Wein noch eine
Flaschenreifung von mindestens drei Jahren, bevor er in den
Verkauf geht.
Dies dankt der rubinrote Wein mit einer äußerst komplexen
Frucht- und Röstaromatik, die durch würzige Noten, wie etwa
Piment geschmückt wird.
Unser hochwertiger Cabernet von internationalem Format,
besitzt eine intensive Fruchtnote, erinnernd an Cassis, und
Walderdbeere,,. Ein wundervoll eingebundener fester Körper
verleiht Dichte und Struktur wird dennoch elegant, nahezu
verspielt in das Gesamtbild des Weins eingebunden. Im
Finale besitzt der Wein einen süßen Kern, aber dennoch
Biss. Ein
großes Lagerpotential. Aufgrund seiner besonderen
Kostbarkeit ist die Cabernet Grande Reserve auf lediglich
430 Flaschen
limitiert.
Ursprungsland:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Weingut Bernd Schappert, Vor der Pforte 1, 55595 Sponheim,
Deutschland, www.weingut-schappert.de
Region:
Nahe
Rebsorte:
Cabernet
Säure:
4,5 g/l
Restzucker:
2,0 g/l
Alkoholgehalt in %:
14
Säuregehalt in %:
4,5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
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